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La forchetta e la valigia: Senegal e Togo

novembre 25, 2009

Giovedì 26 novembre, ore 17.00 P,za Matteotti – Stanza della Poesia
LA FORCHETTA E LA VALIGIA: SENEGAL E TOGO” Assaggi di ricette senegalesi e itinerari di turismo responsabile in Togo, in collaborazione con Ristorante Jamila (Via Giustiniani, Genova) e Coop. La Bottega della Solidarietà (Savona)

La Fiera di Macondo, oltre ad essere un’importante vetrina per tanti progetti e altrettante piccole realtà produttive del sud del mondo, vuole essere un laboratorio culturale con il suo programma di eventi “Cibo per la Mente” che quest’anno propone il binomio cibo-viaggio, entrambi intesi come eccellenti strumenti di conoscenza delle culture e dei popoli del mondo. Cuochi, giornalisti, viaggiatori, musicisti, danzatori e attori ci condurranno attraverso racconti, degustazioni e spettacoli in altrettanti viaggi alla scoperta di un altro mondo possibile.

Info eventi: cultura@bottegasolidale.it – tel. 010 265828

La Fiera di Macondo – Fiera del Commercio Equo e Solidale
P.zza Matteotti, Genova dal 31 ottobre al 24 dicembre
orario: mar-dom 9.30 – 19.30, lun 13.30 – 19.30
tel. 010 582599

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