Archive for the ‘DEGUSTAZIONE’ Category

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Sbarchinpiazza

marzo 8, 2012

 

Sono già sbarcati in altre parti d’Italia come nella vicina Massa, a Bologna e Ancona, stanno raggiungendo anche Firenze ed Bergamo. Ma il prossimo 10 marzo dalle 15.30  arriveranno a Genova in Largo Pertini: sono gli agrumi provenienti dalle reti dell’economia solidale del sud Italia, fatte di piccoli contadini che hanno scelto di rispondere all’esigenza di legalità e di lotta alla mafia con la creazione di filiere pulite, biologiche ed ecosolidali dove la trasparenza e la qualità sociale diventano il valore aggiunto di una produzione di agrumi già di alta qualità organolettica.
Organizzando lo “sbarco in piazza” degli agrumi acquistati dai Gas e organizzandone una vendita diretta alla cittadinanza, gli organizzatori  vogliono mostrare ai cittadini genovesi che l’economia solidale può fornire risposte concrete, economicamente ed
eticamente valide, ai loro bisogni di consumo.
Il tutto in un’atmosfera conviviale di festa con l’aiuto della rete dei produttori locali, riportando simbolicamente per un giorno il senso profondo e originario del “mercato”, cioè quello di un luogo di incontro fra persone, di scambio di beni ma anche di relazioni e progetti, favorendo le connessioni tra enti e associazioni impegnati su temi analoghi.
I soggetti promotori sono la Rete dei Gruppi di Acquisto Solidale (che riunisce molti dei GAS operanti a Genova: www.gasagenova.eu) e le reti di Produttori socialmente responsabili che si stanno organizzando al meridione
(www.ressud.org ), come Sos Rosarno, la campagna di solidarietà che Equo Sud, insieme all’Osservatorio Migranti Africalabria, ha avviato lo scorso inverno con le “arance etiche dalla piana.
L’iniziativa si colloca nei 100 passi verso la manifestazione nazionale di Libera del 17 marzo sulla legalità.


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Castagnata e danze a Pentema

ottobre 24, 2011

Domenica 30 ottobre
tradizionale castagnata nel borgo di Pentema (val Pentemina, GE, da Torriglia).

La festa comincia nel primo pomeriggio con la cottura della castagne
che saranno offerte ai partecipanti assieme a del buon vino.
Possibilita` di ristoro presso i locali del GRS e della tratoria “il
Pettirosso” (tel. 010.944802 per chi volesse pranzare).

Durante la festa musica e danze tradizionali delle Quattro Province
con “i pifferi” Claudio Cacco e Fabio Paveto.

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Dal 1 al 5 giugno “SOMMERFEST ROSSIGLIONE”

Maggio 30, 2011

Da Mercoledì 1 a Domenica 5 Giugno 2011 a Rossiglione,  presso l’Area Expo Vallestura gestita dal Consorzio Expo Vallestura (Via Caduti della Libertà 9, tel. 010 924256; Internet: http://www.consorzioexpovallestura.com), sarà ospitata la prima edizione della Sommerfest Rossiglione, grande Festa della cultura e delle tradizioni bavaresi organizzata dalla Birreria Hofbräuhaus Genova (Via Boccardo 5 Rosso, tel. 010 542988; Internet: http://www.hbgenova.com) gestita da Alessio Balbi (nella foto).

Per cinque giorni, la Valle Stura sarà al centro di eventi, incontri e degustazioni gastronomiche per conoscere più a fondo le usanze bavaresi, ma anche per assaggiare l’ottima birra che si produce da quelle parti. «Dal 2005, per sei anni, – spiega Alessio Balbi – la Birreria Hofbräuhaus Genova ha ideato, realizzato e gestito a Genova il suo “Oktoberfest” che ha richiamato, in continua crescita nelle diverse edizioni, oltre centomila persone. In considerazione di tale grande successo e partecipazione di pubblico, è maturata nei vertici del Consorzio Expo Vallestura l’idea di un evento di simili proporzioni, che richiamasse nel contempo avventori dalla Valle Stura, dal vicino basso Piemonte, nonché dalla “Grande Genova”.

L’iniziativa prevede una proposta socio-gastronomica in pieno stile bavarese, il cui fine è quello di creare un nuovo e straordinario richiamo senza precedenti per il paese di Rossiglione e per tutta la Valle Stura». “Sommerfest Rossiglione” nasce quindi dalla sinergia tra Comune di Rossiglione (nella persona del sindaco Cristino Martini), Area Expo Valle Stura (grazie al suo presidente Domenico Guida) e Birreria Hofbräuhaus Genova. Al taglio del nastro ufficiale inoltre, previsto per Mercoledì 1 Giugno alle ore 18,30, interverrà anche il Dott. Alberto Marsano, Console Onorario della Repubblica di Germania a Genova. A riceverlo, nella sede del Comune di Rossiglione, il Sindaco Cristino Martini. «Dopo le presentazioni – anticipa Alessio Balbi – ci dirigeremo nella vicina Area Expo, accompagnati dalle note musicali della banda Bavarese Kapuziner Bier Band, e qui si svolgerà l’inaugurazione del “Sommerfest 2011”. La cerimonia prevede, proprio come per l’“Oktoberfest” di Monaco di Baviera, l’apertura del primo fusto della festa con il celebre rito di “o zapft is!”, che significa “inizino le feste”, indicando il colpo con un martello di legno con cui si apre una botte di birra. Inoltre, avverrà la posa della corona di alloro presso la targa commemorativa dei deportati nei lager nazisti».

Nel pomeriggio di Domenica 5 Giugno, inoltre, dalle ore 15, per tutti i bambini, è in programma un Kinder Garten, che sarà condotto e animato da Elisa Rosa. Il laboratorio consisterà nel costruire con materiali di recupero una lampada magica da appendere nella propria cameretta. Il “Sommerfest Rossiglione”, così come l’Oktoberfest a Monaco di Baviera, vuole essere un’occasione di incontro, aggregazione e convivialità: lunghe tavolate che creano le migliori situazioni per conoscersi, socializzare, ballare e brindare a suon di musica: divertirsi in compagnia e trascorrere una piacevole giornata. «La cura per i dettagli, i caratteristici addobbi bavaresi, la proposta musicale, l’ottimo cibo, il personale in costume e, non ultimi, i mitici boccali trabordanti di schiuma – ricorda Alessio Balbi – faranno sì che magicamente si viva nell’Area Expo Valle Stura la medesima atmosfera dell’Oktoberfest di Monaco: stesso entusiasmo e stessa genuina allegria che ogni anno sei milioni di visitatori ricercano e trovano partecipando alla più grande festa popolare del mondo a Monaco».

Il “Sommerfest Rossiglione” è organizzato con il patrocinio di Comune di Rossiglione, Regione Liguria, Provincia di Genova, Camera di Commercio di Genova e Consolato Onorario di Germania a Genova.

Per informazioni: www.hbgenova.com;  www.consorzioexpovallestura.com

 

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AperitiVèlo chez Belleville = aperiBici al Belleville

marzo 28, 2011

Venerdì 1 Aprile h 1930

AperitiVèlo chez Belleville= aperiBici al Belleville

Ragazzi, questo non è uno scherzo! Vi invitiamo a raggiungere il consueto aperitivo rinforzato…con la vostra bici!  Per l’occasione sarà infatti disponibile, proprio davanti alla porta del locale,  un apposito ciclo-posteggio, a cui poter assicurare i vostri bolidi!

E chi verrà con la bici avrà uno sconto sull’aperitivo: €6 invece che €7.

Sarà un aperitivo sano ed ecologico in cui fare due chiacchiere su come vivere e gustare Genova in bicicletta, scambiando spunti ed esperienze ed aspettative sulla “vèlo” come mezzo di mobilità cittadina. Saranno con noi alcuni amici del della pagina facebook “Anemmu in bici a Zena” , costanti e soddisfatti utilizzatori delle “due ruote pulite” nell’ambito urbano genovese, in sinergia con i mezzi pubblici!

Circolo Arci Belleville vico Calvi 4r – Genova (dietro piazza Fossatello

 

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cibio fiera del gusto

gennaio 21, 2011

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degustazione gratuita dei prodotti dei terreni sottratti alle mafie

novembre 11, 2010

13 Novembre nelle vie della Maddalena a Genova, degustazione gratuita dei prodotti dei terreni sottratti alle mafie

Prende avvio il 13 novembre il progetto “Libera la Maddalena” finalizzato a fare della Maddalena il quartiere simbolo di Genova in cui poter acquistare o consumare prodotti provenienti da terreni sottratti alle mafie.

Il progetto Libera la Maddalena nasce dall’accordo tra il Patto per lo Sviluppo della Maddalena, Libera Associazioni nomi e numeri contro le mafie, Libera Terra Mediterraneo, Civ Maddalena.

Con questa iniziativa, la Maddalena assume, nella città di Genova, un significato simbolico nell’elaborazione e comunicazione di un messaggio sul tema della legalità, della responsabilità civile e del contrasto alle mafie.

La degustazione del 13 novembre è un frammento di un racconto e di un percorso sul tema della legalità che prevede: dibattiti, letture, film, degustazioni critiche, performance artistiche, azioni pilota sulla legalità e la vivibilità nel quartiere.

Il teatro Hops insieme ad altre attività economiche del quartiere hanno aderito al progetto, organizzando presso i negozi e le piazzette la degustazione gratuita che avverrà dalle ore 16 alle 19.

In vico del Fornaro (piazza Postavecchia) un punto informativo distribuirà la mappa della degustazione.


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Cena della Birra – Zenzero

ottobre 22, 2010

Martedì 26 ottobre  Ore 20

Cena autunnale,  per assaggiare la birra della comunità delle “Ripe Rosse”

Saranno presenti i produttori ed avremo così modo di conoscere la loro storia e la storia della loro birra.

E’ gradita la prenotazione

Telefonare ad Anna (3405932767) o allo Zenzero (010 9412005)

La comunità delle Ripe Rosse, che vive in un villaggio abbandonato sopra Nè, ci ha proposto la loro birra e abbiamo pensato di assaggiarla insieme mangiando.

Vi ricordo che per cenare allo Zenzero bisogna avere una tessera ARCI (fatta anche presso un altro circolo o associazione).

Chi eventualmente fosse interessato/a alla birra, ma non può partecipare alla cena, può venire a fare un assaggio.

La birra viene venduta in bottiglie da 66 cl a 3.50 € alla bottiglia, comprensive della cauzione vuoto.
Gli acquisti successivi, infatti avranno un costo di 3.2 € con la restituzione del vuoto …. mi sembra un ritorno ad un interessante sistema di riciclo!!

 

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Triora Halloween 2010

ottobre 20, 2010

Programma Triora Halloween 2010

Sabato 30 Ottobre

  • Dalle 14 :00 Inizio Mercatino Tematico
  • Alle 17:00, a Realdo, in terra brigasca, con il patrocinio di “Un occhio sull’alta valle”, concerto per Arpa celtica – Alchymia Musicae.
  • Alle 22:00 al Boschetto di Triora, Running Birds in concerto.

Domenica 31 Ottobre

  • Dalle 10:00 Mercatino Tematico
  • Alle 14:00 e alle 16:00 – Piccolo Halloween
  • Alle 20:00 Al boschetto,Cena a cura della proloco – Sergio Caputo Group “Oggitani” – Musica Mediterranea
  • Dalle 20:30 A Ridda de e Baggiue – Via Dietro la Colla – Con la partecipazione di  “E Strje de Ventemiglia”, “Masche Parpaje”, “Lapsus Trucidantur”.
  • Dalle 21:00 U Gieugu du Feugu – Piazza Tommaso Reggio (Ex-Collegiata) – Con la partecipazione di Daniela Mandrile – Danze e Coreografie e Dino Tron Ensemble (Gran Banda Occitana).
  • Dalle 21:30 Corteo di Cornamuse – Dal Paese Vecchio al Boschetto, attraverso il mercatino
  • Dalle 22:30 A Cabutina – Campane di Cristallo e Didjeridoo (eventuale nome)
  • Alle 24:00 Lou Seriol – Concerto al Boschetto

Lunedì 1 Novembre

  • Dalle 14:00 Castagnata offerta dalla Proloco con l’accompagnamento de I Vagabondi

 

Informazioni sul sito www.triorahalloween.it

 

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Ciocofantasy: sabato 23 e domenica 24 ottobre a Cornigliano (GE)

ottobre 20, 2010

Sabato 23 e domenica 24 ottobre, dalle 10 alle 23, a Villa Bombrini appuntamento conCiocofantasy, la manifestazione dedicata interamente al cioccolato.

Degustazioni, stand di prodotti in cioccolato di alta qualità, esibizioni di Chef Chocolatier, spettacoli, cabaret, giochi ed iniziative per bambini legati al mondo del Mago di Oz. Tutti gli eventi sono a ingresso gratuito.

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Luther Castillo a Sanremo (IM)

ottobre 19, 2010

Carissimi

anche quest’anno la nostra Cooperativa partecipa all’Ottobre di Pace con l’intento di aprire una finestra sul contesto internazionale per ricordarci e per ribadire la necessità di un impegno e di un’etica che sappia articolare le questioni locali con quelle internazionali.
La nostra attenzione ancora una volta si rivolge all’Honduras non solo perchè lavoriamo con quel Paese oramai da dieci anni ma perchè oggi più che mai quel Paese è diventato un particolarissimo laboratorio di esperienze politiche e sociali che non sono solo di contrasto e di resistenza alla più moderna dittatura latinoamericana (il soft power di Obama nel tradizionale giardino di casa degli USA) ma che convergono su proposte innovative per il continente americano e per certi versi analoghe a proposte che tentano di farsi spazio anche nel dibattito occidentale e italiano.

Il Buen Vivir è la sintesi di questi concetti che esprimono autogestione, democrazia comunitaria e democrazia con la terra e le generazioni future, economia popolare (decrescita) anzichè sviluppismo economico (crescita del PIL).

Ne parliamo con Luther Castillo, ospite d’eccezione dell’incontro

Giovedì 28 Ottobre 2010

presso il teatro della Federazione Operaia Sanremese

Luther è medico garifuna fondatore della clinica popolare di Ciriboia nel nord dell’Honduras. Luther si è laureato in medicina a Cuba e attualmente è uno dei maggiori esperti latinoamericani in medicina naturale indigena e salute comunitaria. Ha svolto molti lavori nel continente latinoamericano: in ultimo ha coordinato le brigate di salute comunitarie intervenute nel post terremoto di Haity.
Prima dell’intervento di Luther sarà proiettato il film “Piratas al Resort”  di Maribel Perez, documentario sugli interessi speculativi internazionali (anche italiani) sulla famosa Bahia de Tela.
Durante l’intermezzo si potranno gustare piatti tipici centroamericani preparati con i nostri prodotti equo e solidali e biologici.

Ore 18 Proiezione del film documentario “Piratas al Resort” di Maribel Arias Perez, regsta indipendente colombiana

Ore 20 buffet con piatti della tradizione centroamericana

Ore 21 incontro – testimonianza con Luther Castillo

Vi chiediamo di partecipare numerosi all’evento e di diffondere questo invito ai vostri contatti.
In allegato trovate locandino dell’incontro + un interessante articolo di Wallerstein che potrebbe introdurvi al tema.

Grazie per l’attenzione

COOPERATIVA SOCIALE
TERRE SOLIDALI
WWW.TERRESOLIDALI.IT